La cucina di Nonna Tina: Venerdì 7 Aprile Degustazione in musica
- Ristorante dal Baffo (Otranto - mappa)
La cucina di Nonna Tina: Degustazione in musica, Venerdì 7 Aprile, con Emanuela Gabrieli e Roul De Razza al Ristorante Dal Baffo di Otranto.
Emanuela Gabrieli alla voce e Raoul De Razza alla chiatarra insieme in versione acustica per sperimentare, dare luce, forma e raffinatezza a brani di musica incisi nella memoria di ognuno di noi.
Menù fisso con degustazione vini a 30,00 euro a persona.
Possibilità, inoltre, di cenare alla carta.
MENU DELLA SERATA
ANTIPASTO
- Tris fantasia di Nonna Tina
Vino in abbinamento: Jento
(Malvasia bianca, vivace da fermentazione naturale)
Tenuta Giustini
PRIMO PIATTO
- Spaghetto al Gambero Rosso
Vino in abbinamento: Tinaia (Chardonnay)
Cantine due Palme
SECONDO PIATTO
- Turbante di filetto di Spigola ripieno
Vino in abbinamento: Elogio (Negroamaro)
Medaglia d'oro al Berlin Wein Trophy 2016
Ria viticoltori
- Torta della Nonna
- Liquore della casa
30,00 euro a persona
CONTATTI >>> http://www.ristorantedalbaffo.it